Não tem qualificação o que algumas empresas de lacticínios fizeram na China. Pessoas sem escrúpulos e gananciosas resolveram colocar a vida de crianças em perigo (já há 4 mortes a registar, por problemas renais) para ter mais lucro. O esquema maquiavélico passou por adicionar água ao leite e acrescentar Melamina, para disfarçar a diluição do leite com a água e aumentar o teor de proteínas. Ora, a Melamina é um composto sólido utilizado na produção de resinas sintéticas (há à venda pratos e talheres neste material para criança), mas que é proibido na indústria alimentar. A melamina é considerada um suspeito agente cancerígeno.
O que eu não sabia é que uma das marcas envolvidas neste escândalo, a Yili, foi a "bebida oficial dos Jogos Olímpicos de Pequim".
O controlo de qualidade dos alimentos por uma autoridade independente da empresa é fundamental para a confiança dos consumidores. Por isso, goste-se ou não da forma como actua, a ASAE é bem-vinda para os consumidores portugueses.
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